Состав: свинина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), соевый белок, сахар, смесь пряностей (перец черный, чеснок сушеный), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель (кармины), стабилизатор (альгинат натрия), стартовые культуры. Пищевая ценность: белки — 24г, жиры — 43 г, углеводы — 1 г. Энергетическая ценность: 2016 кДж/487 ккал.